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MIYABI Gyutoh 20 Cm, Micarta

Ursprünglicher Preis war: 219,00 €Aktueller Preis ist: 97,99 €.

Artikelnummer: 34543-201-0 Kategorien: Miyabi, MIYABI 7000D, MIYABI Messer Schlagwort: MIYABI

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Das Gyutoh ist ein japanisches Messer, das traditionell zum Zerteilen von Fleisch verwendet wird, das aber ebenso zum Schneiden von Gemüse und Fisch benutzt werden kann. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Micarta ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders angenehm in der Hand liegt.

Klinge hergestellt aus der Stahlsorte CMV60
Länge der Klinge: 20 cm.
Robuste und langlebige Klinge für einfachesSchneiden.
Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Ausbalanciertes Griffdesign.
Poliert mit Honbazuke Abzug.

Artikelnr	34543-201-0
Gewicht netto	0,23 kg
Klingenbreite	0,20 cm
Handle width	2,30 cm
Grifflänge	14,00 cm
Klingenlänge	20,00 cm
Produkthöhe	4,90 cm
Produktbreite	2,30 cm
Produktlänge	34,10 cm
Griffmaterial	Micarta
Material	CMV60
Grifffarbe	Schwarz
Klingenhärte	61 HRC
Lieferumfang	1
Herstellungsart	geschweißt
Veredelung	Honbazuke Abzug
Schleifart	Glattschliff
Griffart	Steck-Erl
Klingenstärke	0,20 cm