Das Shotoh, was auf japanisch so viel wie „kleines Messer“ bedeutet, ist ein Messer, das in jeder japanischen Küche zuhause ist. Es wird vor allem zum Schneiden von Obst und Gemüse verwendet. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Birke in der Farbe Braun liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand.
- Klinge gefertigt aus der Stahlsorte MC63
- Klingenlänge: 13 cm.
- Robuste und haltbare Klinge für einfachesSchneiden.
- Ergonomischer Griff aus Birke: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
- Fugenlose Verarbeitung.
- Honbazuke Abzug Abzug









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